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La Cave vivante du champignon
Située sous le chai, la Cave vivante du champignon est l'endroit idéal pour découvrir et comprendre la culture du champignon. Le petit + : vous pouvez acheté vos champignons sur place directement.
La visite guidée
Jacky vous fera visiter avec grand plaisir sa cave. Il saura vous raconter l'histoire du champignon et vous expliquera comment il est cultivé.
Les méthodes traditionnelles
Au cours de votre visite vous pourrez découvrir une rétrospective des caves depuis l'évolution géologique jusqu'à la culture actuelle des champignons. Vous pourrez aussi observer le monde des chauves-souris, les habitations en tuffeau, la pierre locale.
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